Llega Halloween, y con él la época de tallar calabazas. Pero, ¿qué es una calabaza Jack O'Lantern y por qué la tallamos? Una Jack O'Lantern es una calabaza esculpida en forma de linterna. El término "Jack O'Lantern" se refería originalmente a un hombre llamado "Jack of the Lantern", del que se decía que era un fantasma o demonio. La leyenda cuenta que Jack engañó al mismísimo diablo y, como resultado, se le negó la entrada al cielo y al infierno. Se le condenó a vagar por la tierra con sólo un carbón encendido para iluminar su camino. Jack metió el carbón en un nabo tallado, ¡y desde entonces persigue a la gente! ¿Por qué se tallan calabazas hoy en día? La práctica de tallar calabazas comenzó en Irlanda, donde los grandes nabos y las patatas servían de lienzos. Los colonos americanos llevaron la tradición a Estados Unidos, donde descubrieron que las calabazas eran mucho más fáciles de tallar que los nabos. Tallar calabazas se ha convertido en una tradición otoñal muy querida en Estados Unidos, que se celebra con fiestas, festivales y concursos televisados. Este Halloween, no

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